Hagyomány, kultúra, értékteremtés
“Nem lehet jól főzni jó alapanyag nélkül.”
/Paul Bocuse/
Nézd csak, itt a
Pekáry Kastély étterem, rendelj a FOODORA oldalán
(Felhívjuk figyelmed, hogy a Foodorán keresztül leadott rendelések árazása eltérhet a helyben vagy közvetlenül nálunk leadott rendelésekétől.)
Áraink a 12%-os szervizdíj összegét nem tartalmazzák
Hideg- meleg előételeink
Black Angus tatár beefsteak roppanós kerti zöldségekkel
6.790 Huf
Hortobágyi húsos palacsinta
2.750 Huf
Magyaros vegyes ízelítő
3.490 Huf
Bivaly mozzarella érlelt sonkával, rukkolával
3.950 Huf
levesek
Újházi tyúkhúsleves
2.750 Huf
Talicska gulyásleves
2.850 Huf
Talicska gulyásleves házi cipóban
3.850 Huf
Hagymakrémleves házi cipóban
2.750 Huf
Hideg meggykrémleves mandulás túrógombóccal
2.600 Huf
Talicska babgulyás füstölt csülökkel
2.850 Huf
Talicska babgulyás füstölt csülökkel házi cipóban
3.850 Huf
Vargányakrémleves szarvas sonka chipssel
2.700 Huf
szárnyas ételek
NÉGYSAJTOS BUNDÁBAN SÜLT
JÉRCEMELL CSÍKOK RIZI-BIZIVEL
5.290 Huf
KECSKESAJTTAL-DIÓVAL TÖLTÖTT JÉRCEMELL BUNDÁZVA KARAMELLIZÁLT ALMÁVAL, HÁZI BURGONYAKROKETTEL
5.750 Huf
Mátrai borzas vegyes körettel
5.650 Huf
CHEDDAR SAJTTAL ÉS MANGALICA
SONKÁVAL TÖLTÖTT JÉRCEMELL MAGVAS
BUNDÁBAN HASÁBBURGONYÁVAL,
DIÓS-ALMÁS SALÁTÁVAL
5.650 Huf
HÍZLALT TANYASI FÉL KACSA ERDEI
GYÜMÖLCSÖS PÁROLT KÁPOSZTÁVAL,
HÁZI STEAK BURGONYÁVAL
5.950 Huf
KONYAKOS ASZALTSZILVÁVAL
TÖLTÖTT JÉRCEMELL DIÓS BUNDÁBAN
HÁZI BURGONYAKROKETTEL
5.650 Huf
PEKÁRY JÉRCEMELL VEGYES KÖRETTEL
(rántott jércemell, tejszínes spárgaraguval, füstölt sajttal besütve)
5.650 Huf
ASZALT PARADICSOMMAL
ÉS MOZZARELLÁVAL TÖLTÖTT
JÉRCEMELL PARAJOS GNOCCHIVAL
5.290 Huf
KEMENCÉS KACSACOMB
KÁPOSZTÁS CVEKEDLIVEL
5.650 Huf
RÁNTOTT JÉRCEMELL
HASÁBBURGONYÁVAL
5.150 Huf
ROSTON SÜLT LIBAMÁJ KARAMELLIZÁLT
ALMÁVAL, VAJON PIRÍTOTT HÁZI
KALÁCCSAL, BURGONYAPÜRÉVEL
11.900 Huf
ZÖLD PESZTÓS JÉRCEMELL
PARADICSOMMAL BESÜTVE JOGHURTOS
KEVERT SALÁTÁVAL
5.290 Huf
sertés ételek
ROPOGÓSRA SÜLT EGÉSZ
MALACCSÜLÖK PÉKNÉ MÓDRA
6.950 huF
BETYÁR BORDA HÁZI STEAK BURGONYÁVAL
(csípős kolbásszal, füstölt sajttal, erős paprikával, lilahagymával töltött rántott borda)
5.750 Huf
PEKÁRY PECSENYE
(sertésszűz roston sült libamájjal, tejszínes-erdei gombás pappardellével)
6.950 Huf
ÓRIÁS BÉCSI SERTÉSSZŰZBŐL VAJAS
PETREZSELYMES BURGONYÁVAL
5.650 Huf
LIBAMÁJJAL TÖLTÖTT SERTÉSBORDA
VAJAS PETREZSELYMES BURGONYÁVAL
5.650 Huf
FÜSTÖLT SAJTTAL-ERDEI GOMBÁKKAL
TÖLTÖTT SERTÉSBORDA RÁNTVA
PETREZSELYMES BURGONYÁVAL
5.650 Huf
CIGÁNYPECSENYE LECSÓS
KARIKABURGONYÁVAL
5.650 Huf
RÁNTOTT BORDA HASÁBBURGONYÁVAL
5.150 Huf
Marha ételek
ERDEI GOMBÁS BÉLSZÍNCSÍKOK
PEKÁRY MÓDRA
8.550 Huf
Black Angus hagymás rostélyos hasábburgonyával
9.650 Huf
Black Angus bélszín steak Rossini módra füstölt libamáj szelettel, házi burgonyakrokettel
12.450 Huf
készételek
VÖRÖSBOROS MARHAPÖRKÖLT VAJAS
PETREZSELYMES BURGONYÁVAL
5.850 Huf
HARCSAPAPRIKÁS TÚRÓS CSUSZÁVAL
5.650 Huf
BRASSÓI APRÓPECSENYE
5.550 Huf
TANYASI PAPRIKÁSCSIRKE
VAJAS GALUSKÁVAL
5.550 Huf
hal ételek
SZILVÁSVÁRADI PISZTRÁNG ROSTON
VAJAS PETREZSELYMES BURGONYÁVAL
6.200 Huf
SÜLT HEKK PAPRIKÁS LISZTBEN
HASÁBBURGONYÁVAL
5.450 Huf
HEKK ORLY MÓDRA
HASÁBBURGONYÁVAL
5.450 Huf
BŐRÉN SÜLT LAZAC STEAK
GRILLEZETT ZÖLDSÉGEKKEL
7.150 Huf
RÁNTOTT PONTY FILÉ MAJONÉZES
BURGONYASALÁTÁVAL
5.550 Huf
SZÜRKEHARCSA FILÉ RÁNTVA
MAJONÉZES BURGONYASALÁTÁVAL
5.850 Huf
tészták
BOLOGNAI SPAGETTI
4.800 Huf
PENNE ARRABIATA
4.150 Huf
LAZACOS-KIRÁLYRÁKOS LINGUINI FOKHAGYMÁS-
SPENÓTOS KRÉMMÁRTÁSBAN
6.150 Huf
KACSAMELLRAGUS RIGATONI
CASTELMAGNO SAJTKRÉMMEL,
FÜSTÖLT KACSAMÁJJAL
6.350 Huf
CARBONARA SPAGETTI
4.350 Huf
GORGONZOLÁS SPAGETTI
BÉLSZÍNCSÍKOKKAL
6.350 Huf
NÉGYSAJTOS GNOCCHI
4.350 Huf
vegetáriánus ételek
RÁNTOTT CAMEMBERT DIÓS BUNDÁBAN
JÁZMIN RIZZSEL, ÁFONYAMÁRTÁSSAL
4.350 Huf
KAPROS JUHTÚRÓVAL TÖLTÖTT
GOMBAFEJEK RÁNTVA JÁZMIN RIZZSEL,
GORGONZOLÁS SALÁTÁVAL
4.350 Huf
GRILLEZETT KECSKESAJT ZÖLDALMÁS
KEVERT SALÁTÁVAL, DIÓVAL
4.750 Huf
gyerek menük
Susi és Tekergő kedvence
Bolognai spagetti
3.150 Huf
Frédi és Béni
Rántott jércemell burgonyapürével
3.150 Huf
Cin-Cin lovag
Rántott sajtfalatkák jázmin rizzsel
3.150 Huf
A nagy HoHoHo Horgász
Rántott halrudacskák kukoricás rizzsel
3.150 Huf
tálak
Pekáry tál
Sajttal-sonkával töltött jércemell, rántott szelet, rántott sajt, cigánypecsenye, BBQ csirkecomb filé, rántott gomba, rántott hagymakarika, hasábburgonya, jázmin rizs
14.800 Huf
Vegetáriánus tál
Kapros juhtúróval töltött gombafejek rántva, rántott sajt, grillezett sajt, rántott cukkini, rántott hagymakarika, jázmin rizs, grillezett
12.800 Huf
Hal tál
Pisztráng roston, ponty filé rántva, ponty filé roston, harcsa filé Orly módra, harcsa filé roston, rántott tintahal karika, királyrák, jázmin rizs, vajas petrezselymes burgonya
19.500 Huf
Kővári tál
Kemencés kacsacomb, Black Angus hagymás rostélyos, Black Angus bélszín steak, roston sült libamáj, szű”zérme bacon köntösben, BBQ csirkecomb filé, rántott hagymakarika, házi burgonyakrokett, jázmin rizs
24.900 Huf
saláták
Cézár saláta grillezett jércemellel
4.250 Huf
Cézár saláta grillezett királyrákkal
4.950 Huf
Cézár saláta grillezett bélszíncsíkokkal
5.550 Huf
savanyúságok
Házi káposztasaláta
1.550 Huf
Lilahagymás paradicsomsaláta
1.550 Huf
Tejfölös uborkasaláta
1.550 Huf
Kovászos uborka
1.550 Huf
Ecetes almapaprika
1.550 Huf
Ecetes cékla
1.550 Huf
desszertek
SOMLÓI GALUSKA
2.750 Huf
MÁKOS GUBA VANÍLIA ÖNTETTEL
2.750 Huf
GESZTENYEPÜRÉ
2.650 Huf
MADÁRTEJl
2.650 Huf
NUTELLÁS-BANÁNOS PALACSINTA
2.750 Huf
NUTELLÁS-MANDULÁS PALACSINTA
2.750 Huf
BÉCSI SÜLT TÚRÓS PALACSINTA
2.950 Huf
PEKÁRY FAGYLALTKEHELY
2.650 Huf
TÚRÓ GOMBÓC ÉDES TEJFÖLLEL
2.750 Huf
KASTÉLY PALACSINTA TEJSZÍNHABBAL
2.950 Huf
Pizzák
MARGHERITA PIZZA
32 cm – 2.750 Ft I 45 cm – 3.490 Ft
(paradicsomos alap, paradicsomkarika, mozzarella)
MAGYAROS PIZZA
32 cm – 3.250 Ft I 45 cm – 4.050 Ft
(paradicsomos alap, bacon, kolbász, hagyma, mozzarella)
4 SAJTOS PIZZA
32 cm – 3.250 Ft I 45 cm – 4.050 Ft
(paradicsomos alap, füstölt sajt, mozzarella,
cheddar sajt, márványsajt)
PÁRMAI SONKÁS PIZZA
32 cm – 3.600 Ft I 45 cm – 4.150 Ft
(paradicsomos alap, pármai sonka, ruccola, mozzarella)
SON-GO-KU PIZZA
32 cm – 2.900 Ft I 45 cm – 3.850 Ft
(paradicsomos alap, sonka, gomba, kukorica, mozzarella)
BOLOGNAI PIZZA
32 cm – 3.250 Ft I 45 cm – 4.050 Ft
(paradicsomos alap, bolognai ragu, mozzarella)
TONHALAS PIZZA
32 cm – 3.250 Ft I 45 cm – 4.050 Ft
(paradicsomos alap, tonhal, főtt tojás, mozzarella)
HÚSIMÁDÓ PIZZA
32 cm – 3.600 Ft I 45 cm – 4.150 Ft
(paradicsomos alap, sonka, tarja, bacon, szalámi, mozzarella)
HAWAII PIZZA
32 cm – 2.900 Ft I 45 cm – 3.850 Ft
(paradicsomos alap, sonka, ananász, mozzarella)
TARJÁS PIZZA
32 cm – 3.250 Ft I 45 cm – 4.050 Ft
(mustáros alap, tarja, bacon, torma, póréhagyma, mozzarella)
BETYÁR PIZZA – ERŐS
32 cm – 3.250 Ft I 45 cm – 4.050 Ft
(paradicsomos alap, csípős kolbász, pepperoni paprika, paradicsom, lilahagyma, tükörtojás, mozzarella)
GYROSOS PIZZA
32 cm – 3.250 Ft I 45 cm – 4.050 Ft
(fokhagymás-kapros-joghurtos-tejfölös alap, gyros hús, uborka, paradicsom, hagyma, mozzarella)
MEXIKÓI PIZZA – ERŐS
32 cm – 3.250 Ft I 45 cm – 4.050 Ft
(paradicsomos alap, darált marhahús, bab, lilahagyma, kukorica, jalapeno, mozzarella)
PEKÁRY-PIZZA
32 cm – 3.250 Ft I 45 cm – 4.050 Ft
(paradicsomos alap, bacon, tarja, kolbász, mozzarella)
GÖRÖG PIZZA
32 cm – 2.900 Ft I 45 cm – 3.850 Ft
(paradicsomos alap, kaliforniai paprika, paradicsom, feta sajt, olívabogyó, lilahagyma, mozzarella)
TEXAS PIZZA
32 cm – 3.250 Ft I 45 cm – 4.050 Ft
(BBQ alap, grillezett csirke, kaliforniai paprika, lilahagyma, mozzarella)
PIEDONE PIZZA – ERŐS
32 cm – 3.250 Ft I 45 cm – 4.050 Ft
(paradicsomos alap, bab, hagyma, kolbász, pepperoni paprika, mozzarella)
CASTELLO PIZZA – ERŐS
32 cm – 3.600 Ft I 45 cm – 4.150 Ft
(tejföl, bacon, tarja, kolbász, hagyma, jalapeno, mozzarella)
CSÜLKÖS PIZZA
32 cm – 3.250 Ft I 45 cm – 4.050 Ft
(tejszínes-mustáros alap, füstölt csülök, lilahagyma, paradicsom, kaliforniai paprika, mozzarella)
CALZONE
32 cm – 3.850 Ft
(tetszés szerint választható alap, mozzarella és háromféle feltét)
KÍVÁNSÁG PIZZA
32 cm – 3.490 Ft I 45 cm – 4.190 Ft
Tetszés szerint választható alap, mozzarella, cheddar sajt és négyféle feltét
PLUSZ FELTÉTEK
Sajtok:
32 cm: 600 Ft I 45 cm: 700 Ft
mozzarella, márványsajt, füstölt sajt, cheddar sajt, fetasajt, camembert sajt, parmezán sajt, trappista sajt, juhsajt
Zöldségfélék:
32 cm: 400 Ft I 45 cm: 500 Ft
brokkoli, gomba, kukorica, zöld spárga, olajbogyó, paradicsomkarika, zöldborsó, bab, cukkíni, padlizsán, articsóka
Húsfélék:
32 cm: 600 Ft I 45 cm: 700 Ft
csirke, marha, bacon, sonka, olasz szalámi, füstölt tarja, kolbász, szalonna
Pármai sonka, bolognai ragu:
32 cm: 700 Ft I 45 cm: 800 Ft
Tojás:
150 Ft/db