Ajánlataink

Menük rendezvényekre:

1.menü

  • Újházy tyúkhúsleves házi csigatésztával
  • Fokhagymás-mustáros tarja
  • Rántott sertésborda
  • Mátrai borzaska csirkemellből
  • Bacon-be göngyölt csirkemell
  • Bundázott gombafejek
  • Hagymakarika Orly módra
  • Párolt jázmin rizs, tepsis burgonya
  • Idény saláta

5500.-Ft/fő

2. menü

  • Újházy tyúkhúsleves házi csigatésztával
  • Aszalt szilvával töltött csirkemell
  • Füstölt sajttal-sonkával töltött sertésborda rántva
  • Cigánypecsenye kakastaréjjal
  • Gödöllői töltött csirkecomb
  • Rántott sajt
  • Rántott zöldség
  • Vajas -petrezselymes burgonya, kukoricás jázmin rizs
  • Idény saláta

5500.- Ft/fő

3. menü

  • Gyöngytyúk leves házi cérnametélttel
  • Ropogós rozmaringos csirkecombfilé
  • Cigánypecsenye kakastaréjjal
  • Füstölt sajttal -sonkával töltött csirkemell
  • Ropogós sült kacsacomb
  • Sörben pácolt csülök
  • Ropogós sajtfalatka
  • Párolt jázmin rizs, hasábburgonya, párolt lilakáposzta
  • Idény saláta

6500 Ft.-/fő

4. menü

  • Tanyasi tyúkhúsleves házi csigatésztával
  • Kemencében sült fűszeres kacsacomb
  • Füstölt sajttal töltött pulykamell mandulás morzsában
  • Mézes-chilis csirkecombfilé
  • Fokhagymás-fűszeres tarja
  • Kapros juhtúróval töltött csirkemell
  • Rántott zöldségek
  • Párolt lilakáposzta, tepsis burgonya, jázmin rizs
  • Idény saláta

6500.-Ft/fő

5. menü

  • Gyöngytyúk leves házi cérnametélttel
  • Hortobágyi húsos palacsinta
  • Sertésszűzérmék magyarosan
  • Grillezett kacsamell
  • Erdei gombával töltött rántott sertésborda
  • Sörben pácolt csülök
  • Ropogós libacomb
  • Vasalt csirkecomb
  • Párolt jázmin rizs, grillezett zöldségek, burgonyakrokett,
  • Idény saláta

7500.-Ft/fő

6. menü

  • Hideg libamáj szeletek zsírjában vajon pirított kaláccsal
  • Újházy tyúkhúsleves
  • Rozmaringos bárányborda roston
  • Rosé kacsamell
  • Mandulás morzsába forgatott csirkemell csíkok
  • Roston sült fogas filé
  • Hagymás rostélyos
  • Párolt jázmin rizs, grillezett zöldségek, burgonyakrokett,
  • Idény saláta

7500.-Ft

Házi desszertek (somlói galuska, sajttorta karamell öntettel, vegyes rétes, csokoládé torta forró meggyöntettel): 800.- Ft/adag

Leveseinket tálakban szervírozzuk, külön tálakon a húsokat, külön tálakon a zöldségeket.

Minden menü mellé a ház ajándékaként pohár pezsgővel kedveskedünk vendégeinknek.

 

Svédasztalos menük:

1. menü:

5500 Ft/fő, 2,5 óra korlátlan fogyasztást tartalmaz:

LEVESEK:

  • Dunai halászlé
  • Újházy tyúkhúsleves
  • Hideg eperkrémleves

FŐÉTELEK:

  • Cigánypecsenye
  • Sajttal- sonkával töltött csirkemell
  • Vasalt- rozmaringos csirkecomb filé
  • Marhapofa pörkölt
  • Erdei gombás rizottó
  • Gorgonzolás papardelle

KÖRETEK:

  • Jázminrizs
  • Petrezselymes- vajas burgonya
  • Vajas galuska

DESSZERTEK:

  • Somlói galuska
  • Házi vegyesrétes
  • Mákos guba
  • Salátabár

2. menü:

5500 Ft/fő, 2,5 óra korlátlan fogyasztást tartalmaz:

LEVESEK:

  • Gulyásleves
  • Újházy tyúkhúsleves
  • Hideg barackkrémleves

FŐÉTELEK:

  • Rántott szelet
  • Roston sült csirkemell
  • Milánói makaróni
  • Spenótos gnocchi
  • Tejszínes –gombás pulykamellcsíkok
  • Csülökpörkölt
  • Rántott sajt

KÖRETEK:

  • Jázminrizs
  • Petrezselymes- vajas burgonya
  • Vajas galuska

DESSZERTEK:

  • Somlói galuska
  • Házi vegyesrétes
  • Mákos guba
  • Salátabár

3. menü

6500 Ft/fő 2,5 óra korlátlan fogyasztást tartalmaz:

LEVESEK:

  • Dunai halászlé
  • Babgulyás
  • Hideg gyümölcsleves

FŐÉTELEK:

  • Kolbásszal töltött csemege karaj
  • Kacsacomb
  • Cigánypecsenye
  • Vasalt csirkemell
  • Gödöllői töltött csirkecomb
  • Hortobágyi húsospalacsinta
  • Rántott gomba

KÖRETEK:

  • Jázminrizs
  • Petrezselymes- vajas burgonya
  • Párolt lilakáposzta
  • Vajas galuska

DESSZERTEK:

  • Somlói galuska
  • Házi vegyesrétes
  • Mákos guba
  • 2 féle pohárkrém
  • Salátabár

4. menü

6500.-Ft/ 2,5 óra korlátlan fogyasztást tartalmaz:

LEVESEK:

  • Palócleves
  • Újházy tyúkhúsleves
  • Francia hagymakrémleves

FŐÉTELEK:

  • Töltött káposzta
  • Csirkepaprikás
  • Erdeigombás papardelle
  • Rántott sajt
  • Mozzarellával sült roston csirkemell
  • Hagymás rostélyos
  • Rántott csirkecomb
  • Marhapofa pörkölt

KÖRETEK:

  • Jázminrizs
  • Petrezselymes- vajas burgonya
  • Vajas galuska

DESSZERTEK:

  • Somlói galuska
  • Házi vegyesrétes
  • Mákos guba
  • 2 féle pohárkrém
  • Salátabár

 

Éjféli menük

(svédasztalos szervírozással): 2100.- Ft/fő

  • Vörösboros marhapofa pörkölt házi tarhonyával vagy
  • Borjúpaprikás tojásos nokedlivel vagy
  • Töltöttkáposzta tejföllel vagy
  • Disznótoros hagymás törtburgonyával

Javaslatunk: Az éjféli vacsorát a vendéglétszám felére javasoljuk tervezni!

Italcsomagok :

1.) Elszámolás fogyasztás alapján, az itallapon szereplő árak alapján

2.) „A” csomag (alkoholmentes) :

  • ásváyvíz
  • szénsavas üdítő
  • rostos üdítő
  • kávé

3500 Ft/fő

3.) „B” csomag :

  • röviditalt hozhat
  • borok: Kővári Villányi Merlot/ Kővári Villányi Kékfrankos/Kővári Villányi Cabernet Sauvignon

Koch Cabernet Sauvignon / Koch Rosé/ Koch Chardonnay

  • csapolt Soproni
  • szénsavas és rostos üdítők
  • ásványvíz
  • kávé

5800 Ft/fő

4.) „C” csomag:

  • rövidital (Gin, Jägermeister, Unicum, Johnnie Walker, Ballantines, Finlandia, Bacardi rum, Baileys, Disznótoros pálinkák)
  • borok: Kővári Villányi Merlot/ Kővári Villányi Kékfrankos/Kővári Villányi Cabernet Sauvignon
  • Koch Cabernet Sauvignon / Koch Rosé/ Koch Chardonnay
  • csapolt Soproni
  • szénsavas és rostos üdítők
  • ásványvíz
  • kávé

8500 Ft/fő

  • Amennyiben koktélokkal is kiegészítenék valamelyik csomagot, annak ára : + 2500 Ft/fő
  • Ha pezsgővel szeretnék kiegészíteni : 500 Ft/pohár

TUDNIVALÓK:

Gyermekeknek 0-6 éves korig nem számolunk fel külön díjat, 6 – 10 éves korig 2200.- Ft/fő, 10 éves kortól teljes árat számítunk fel.

Áraink felszolgálási díjat nem tartalmaznak.

Amennyiben a rendezvény az étterem teljes bezárását nem teszi szükségessé, terembérleti díjat éjfélig nem számolunk fel, azonban éjféltől minden megkezdett óra után 20.000 Ft-ot számítunk fel.

Teraszunk 100 fő, éttermünkben található 2 darab külön termünk 40-40 fő befogadására alkalmas. Színpaddal rendelkező nagy termünk szintén 100 fő befogadására alkalmas.

Minden rendezvény hajnal 03.00-ig tarthat az étterem környezetében lakók nyugalma érdekében, kérjük ennek szíves tudomásul vételét.

Az esküvőt lebonyolítjuk az Ön által kiválasztott külső helyszínen is. Extra költség a személyzet munkadíja, amely 2400,-Ft/fő/óra és a kiszállítás aminek a díja külön megállapodás tárgyát képezi. Minden megkezdett óra egész órának számít. A teríték és a szerviz nem képez külön költséget.

Zenészt, zenekart és dekoratőrt igény esetén tudunk ajánlani.

Köszönjük megtisztelő érdeklődését, kérdés esetén állunk szíves rendelkezésére.

Pekáry kastély étterem

06 20 999 0 999

www.kastelyetterem.com