Hagyomány, kultúra, értékteremtés
“Nem lehet jól főzni jó alapanyag nélkül.”
/Paul Bocuse/
Hideg- meleg előételeink

Black Angus tatár beefsteak roppanós kerti zöldségekkel
4.750 Huf

Hortobágyi húsos palacsinta
1.650 Huf

Tavaszi kevertsaláta füstölt lazacrózsákkal
3.250 Huf
levesek

Újházi tyúkhúsleves
1.750 Huf

Gulyásleves
1.850 Huf

Hagymakrémleves házi cipóban
1.850 Huf

Babgulyás füstölt csülökkel
1.850 Huf

Szarvasraguleves angol babbal, házi cipóban
1.950 Huf

Gyümölcskrémleves
1.400 Huf

Vargányakrémleves szarvas sonka chipssel
1.900 Huf
szárnyas ételek

BBQ csirkeszárny édesburgonya hasábbal, coleslaw salátával
3.150 Huf

Kijevi jércemell csónakburgonyával
3.900 Huf

Mátrai borzas vegyes körettel
4.150 Huf

Kemencés kacsacomb káposztás cvekedlivel
4.150 Huf

Aszalt paradicsommal és mozzarellával töltött jércemell parajos gnocchival
3.900 Huf

Roston sült libamáj karamellizált almával, vajon pirított házi kaláccsal, burgonyapürével
8.900 Huf

Cheddar sajttal és mangalica sonkával töltött jércemell magvas bundában hasábburgonyával, diós-almás salátával
3.900 Huf

Hízlalt tanyasi fél kacsa erdei gyümölcsös párolt lilakáposztával,
steak burgonyával
4.350 Huf

Sajttal-sonkával töltött jércemell fűszeres steak burgonyával
3.900 Huf

Pekáry jércemell vegyes körettel
(rántott jércemell, tejszínes spárgaraguval, füstölt sajttal besütve)
4.150 Huf

Fetasajttal töltött jércemell bacon köntösben grillezett zöldségekkel
3.900 Huf

Roston sült jércemell grillezett mozzarellával tökmagolajos salátával
3.750 Huf

Rántott jércemell hasábburgonyával
3.750 Huf
sertés ételek

Libamájjal töltött sertésborda vajas petrezselymes burgonyával
4.850 huF

Milánói sertésborda
4.150 Huf

Óriás bécsi sertésszűzből vajas petrezselymes burgonyával
3.900 Huf

Ropogósra sült egész malac csülök Pékné módra
5.500 Huf

Mangalica sonkába göngyölt szűzpecsenye tejszínes gombamártással, parmezános gratinnal
4.350 Huf

Cigánypecsenye lecsós karikaburgonyával
3.900 Huf

PPárizsi sertésszelet rizi-bizivel
3.900 Huf

Ránott karaj hasábburgonyával
3.750 Huf
Marha ételek

Rókagombás bélszíncsíkok Pekáry módra
6.600 Huf

Black Angus hagymás rostélyos hasábburgonyával
7.150 Huf

Black Angus bélszín steak Rossini módra füstölt libamáj szelettel, házi burgonyakrokettel
8.950 Huf
készételek

Borjúpaprikás tojásos galuskával, fejes salátával
4.150 Huf

Csülkös pacalpörkölt főtt burgonyával
3.550 Huf

Harcsapaprikás túrós csuszával
3.900 Huf

Brassói aprópecsenye
3.900 Huf
hal ételek

Szilvásváradi pisztráng roston vajas petrezselymes burgonyával
4.350 Huf

Sült hekk paprikás lisztben hasábburgonyával
3.900 Huf

Hekk Orly módra hasábburgonyával
3.900 Huf

Bőrén sült lazac steak grillezett zöldségekkel
5.500 Huf

Rántott ponty filé
majonézes burgonyasalátával
4.550 Huf

Szürkeharcsa filé rántva majonézes burgonyasalátával
4.950 Huf
tészták

Bolognai spagetti
3.450 Huf

Penne Arrabbiata
2.950 Huf

Lazacos-királyrákos linguini fokhagymás-spenótos krémmártásban
4.150 Huf

Kacsamellragus rigatoni, castelmagno sajtkrémmel és füstölt kacsamájjal
4.150 Huf
vegetáriánus ételek

Rántott camembert diós bundában jázmin rizzsel, áfonyamártással
3.150 Huf

Kapros juhtúróval töltött gombafejek rántva jázmin rizzsel, gorgonzolás salátával
3.150 Huf

Grillezett kecskesajt zöldalmás kevert salátával, dióval
3.350 Huf
gyerek menük


Susi és Tekergő kedvence
Bolognai spagetti
1.990 Huf


Frédi és Béni
Rántott jércemell burgonyapürével
1.990 Huf


Cin-Cin lovag
Rántott sajtfalatkák jázmin rizzsel
1.990 Huf


A nagy HoHoHo Horgász
Rántott halrudacskák kukoricás rizzsel
1.990 Huf
tálak

Pekáry tál
Sajttal-sonkával töltött jércemell, rántott szelet, rántott sajt, cigánypecsenye, BBQ csirkecomb filé, rántott gomba, rántott hagymakarika, hasábburgonya, jázmin rizs
9.800 Huf

Vegetáriánus tál
Kapros juhtúróval töltött gombafejek rántva, rántott sajt, grillezett sajt, rántott cukkini, rántott hagymakarika, jázmin rizs, grillezett
8.300 Huf

Hal tál
Pisztráng roston, ponty filé rántva, ponty filé roston, harcsa filé Orly módra, harcsa filé roston, rántott tintahal karika, királyrák, jázmin rizs, vajas petrezselymes burgonya
14.500 Huf

Kővári tál
Kemencés kacsacomb, Black Angus hagymás rostélyos, Black Angus bélszín steak, roston sült libamáj, szű”zérme bacon köntösben, BBQ csirkecomb filé, rántott hagymakarika, házi burgonyakrokett, jázmin rizs
17.500 Huf
saláták

Cézár saláta grillezett jércemellel
3.150 Huf

Cézár saláta grillezett királyrákkal
3.800 Huf

Cézár saláta grillezett bélszíncsíkokkal
4.350 Huf
savanyúságok

Házi káposztasaláta
950 Huf

Lilahagymás paradicsomsaláta
950 Huf

Tejfölös uborkasaláta
950 Huf

Kovászos uborka
950 Huf

Ecetes almapaprika
950 Huf

Ecetes cékla
950 Huf
desszertek

Somlói galuska
1.750 Huf

Mákos guba vanília öntettel
1.750 Huf

Gesztenyepüré
1.650 Huf

Kastély-palacsinta tejszínhabbal
1.950 Huf

Nutellás-banános palacsinta
1.750 Huf

Nutellás-mandulás palacsinta
1.750 Huf

Bécsi sült túrós palacsinta
1.950 Huf

Pekáry fagylaltkehely
1.650 Huf
Pizzák

MARGHERITA PIZZA
32 cm – 1.990 Ft I 45 cm – 2.690 Ft
(paradicsomos alap, paradicsomkarika, mozzarella)

MAGYAROS PIZZA
32 cm – 2.490 Ft I 45 cm – 3.190 Ft
(paradicsomos alap, bacon, kolbász, hagyma, mozzarella)

4 SAJTOS PIZZA
32 cm – 2.490 Ft I 45 cm – 3.190 Ft
(paradicsomos alap, füstölt sajt, mozzarella,
cheddar sajt, márványsajt)

PÁRMAI SONKÁS PIZZA
32 cm – 2.790 Ft I 45 cm – 3.290 Ft
(paradicsomos alap, pármai sonka, ruccola, mozzarella)

SON-GO-KU PIZZA
32 cm – 2.180 Ft I 45 cm – 2.990 Ft
(paradicsomos alap, sonka, gomba, kukorica, mozzarella)

BOLOGNAI PIZZA
32 cm – 2.490 Ft I 45 cm – 3.190 Ft
(paradicsomos alap, bolognai ragu, mozzarella)

TONHALAS PIZZA
32 cm – 2490 Ft I 45 cm – 3.190 Ft
(paradicsomos alap, tonhal, főtt tojás, mozzarella)

HÚSIMÁDÓ PIZZA
32 cm – 2.790 Ft I 45 cm – 3.290 Ft
(paradicsomos alap, sonka, tarja, bacon, szalámi, mozzarella)

HAWAII PIZZA
32 cm – 2.180 Ft I 45 cm – 2.990 Ft
(paradicsomos alap, sonka, ananász, mozzarella)

TARJÁS PIZZA
32 cm – 2.490 Ft I 45 cm – 3.190 Ft
(mustáros alap, tarja, bacon, torma, póréhagyma, mozzarella)

BETYÁR PIZZA – ERŐS
32 cm – 2.490 Ft I 45 cm – 3.190 Ft
(paradicsomos alap, csípős kolbász, pepperoni paprika, paradicsom, lilahagyma, tükörtojás, mozzarella)

GYROSOS PIZZA
32 cm – 2490 Ft I 45 cm – 3.190 Ft
(fokhagymás-kapros-joghurtos-tejfölös alap, gyros hús, uborka, paradicsom, hagyma, mozzarella)

MEXIKÓI PIZZA – ERŐS
32 cm – 2.490 Ft I 45 cm – 3.190 Ft
(paradicsomos alap, darált marhahús, bab, lilahagyma, kukorica, jalapeno, mozzarella)

PEKÁRY-PIZZA
32 cm – 2.490 Ft I 45 cm – 3.190 Ft
(paradicsomos alap, bacon, tarja, kolbász, mozzarella)

GÖRÖG PIZZA
32 cm – 2.180 Ft I 45 cm – 2.990 Ft
(paradicsomos alap, kaliforniai paprika, paradicsom, feta sajt, olívabogyó, lilahagyma, mozzarella)

TEXAS PIZZA
32 cm – 2.490 Ft I 45 cm – 3.190 Ft
(BBQ alap, grillezett csirke, kaliforniai paprika, lilahagyma, mozzarella)

PIEDONE PIZZA – ERŐS
32 cm – 2.490 Ft I 45 cm – 3.190 Ft
(paradicsomos alap, bab, hagyma, kolbász, pepperoni paprika, mozzarella)

CASTELLO PIZZA – ERŐS
32 cm – 2.790 Ft I 45 cm – 3.290 Ft
(tejföl, bacon, tarja, kolbász, hagyma, jalapeno, mozzarella)

CSÜLKÖS PIZZA
32 cm – 2.490 Ft I 45 cm – 3.190 Ft
(tejszínes-mustáros alap, füstölt csülök, lilahagyma, paradicsom, kaliforniai paprika, mozzarella)

CALZONE
32 cm – 2.990 Ft
(tetszés szerint választható alap, mozzarella és háromféle feltét)

KÍVÁNSÁG PIZZA
32 cm – 2.690 Ft I 45 cm – 3.290 Ft
Tetszés szerint választható alap, mozzarella, cheddar sajt és négyféle feltét
PLUSZ FELTÉTEK
Sajtok:
32 cm: 500 Ft I 45 cm: 600 Ft
mozzarella, márványsajt, füstölt sajt, cheddar sajt, fetasajt, camembert sajt, parmezán sajt, trappista sajt, juhsajt
Zöldségfélék:
32 cm: 300 Ft I 45 cm: 400 Ft
brokkoli, gomba, kukorica, zöld spárga, olajbogyó, paradicsomkarika, zöldborsó, bab, cukkíni, padlizsán, articsóka
Húsfélék:
32 cm: 500 Ft I 45 cm: 600 Ft
csirke, marha, bacon, sonka, olasz szalámi, füstölt tarja, kolbász, szalonna
Pármai sonka, bolognai ragu:
32 cm: 600 Ft I 45 cm: 700 Ft
Tojás:
100 Ft/db