Étlap

SÉF AJÁNLATA / CHEF’s OFFER

  • 2950 Ft

    Kemencés kacsasült (fél kacsa), hagymás tört burgonyával, párolt káposztával, Tokaji mártással

    Roast duck (half) with onionmashed potatoes, braised cabbage and Tokaj gravy

  • 2150 Ft

    Borjúpaprikás tojásos galuskával, fejessalátával

    Veal stew with Hungarian egg dumplings and lettuce

  • 1690 Ft

    Marhapofa pörkölt galuskával

    Beef Cheeks stew with noodles

  • 3250 Ft

    Rozmaringos báránycsülök, vajas, petrezselymes burgonyával

    Lamb shank with rosemary and buttered parsley potatoes

  • 790 Ft

    Napi krémleves a séf kamrájából

    Cream soup of the day from the chef’s chamber

HIDEG-MELEG ELŐÉTELEK / COLD AND WARM STARTERS

  • 1550 Ft

    Kevert saláta mézes dressinggel, körtével, camemberttel

    Mixed salad with honey dressing, pear and camembert

  • 1450 Ft

    Mozzarella paradicsommal

    Mozzarella with tomato

  • 3950 Ft

    Hideg libamáj zsírjában, vajon pirított házi kaláccsal

    Cold goose liver in its fat, served with homemade loaf roasted in butter

  • 800 Ft

    Hortobágyi húsospalacsinta tanyasi csirkébo´l

    Hortobágy style pancake from farm chicken

  • 2650 Ft

    Tatár beefsteak friss zöldségekkel

    Tatar beefsteak with fresh vegetables

LEVESEK / SOUPS

  • 750 Ft

    Eperkrémleves tejszínhabbal

    Strawberry cream soup with whipped cream

  • 1590 Ft

    Dunai halászlé bográcsban

    Duna-style fish soup in kettle

  • 1190 Ft

    Babgulyás füstölt csülökkel

    Hungarian Bean goulash with smoked pork shank

  • 890 Ft

    Újházi tyúkhúsleves házimetélttel

    Újházi chicken soup with homemade noodles

GYERMEKEKNEK for ”kids”

  • 990 Ft

    A Nagy HoHoHo Horgász rántott halrudacskái kukoricás rizzsel

    Fried fish with corn rice

  • 990 Ft

    Cin Cin lovag rántott sajtfalatkái, rizzsel, majonézzel vagy ketchuppal

    Fried cheese with rice and mayonnaise or ketchup

  • 1190 Ft

    Frédi és Béni rántott csirkemell, pürével

    Fried chicken breast with mashed potatoes

  • 990 Ft

    Bolognai spagetti Suzi és tekergő kedvence

    Spaghetti Bolognese

FŐÉTELEK / MAIN DISHES

  • 3900 Ft

    Bőrénsült lazac steak grillezett zöldségekkel, remoulade mártással

    Roasted salmon steak with grilled vegetables and remoulade sauce

  • 2190 Ft

    Zöldséges, erdeigombás rizottó

    Risotto with vegetables and forest mushrooms

  • 3150 Ft

    Rizottó grillezett bélszíncsíkokkal

    Risotto with grilled stripes of beef tenderloin

  • 2190 Ft

    Erdeigombás papardelle szarvasgombaolajjal

    Papardelle with forest mushrooms in truffle oil

  • 3150 Ft

    Gorgonzolás pappardelle bélszíncsíkokkal

    Papardelle with gorgonzola and stripes of beef tenderloin

  • 2190 Ft

    Penne Arrabiata

    Penne Arrabiata

  • 2190 Ft

    Parajos gnocci

    Spinach gnocchi

  • 3900 Ft

    Süllő egészben vajas petrezselymes burgonyával, remoulade mártással

    Whole pike-perch with buttered potatoes and remoulade sauce

  • 3190 Ft

    Vajhal lime mártással burgonyapürével, spárgával

    Butterfish with lime sauce, mashed potatoes and asparagus

  • 2850 Ft

    Pisztráng egészben, vajas petrezselymes burgonyával

    Roasted whole trout with buttered parsley potatoes

  • 2150 Ft

    Csülkös pacal, főtt burgonyával

    Tripe with pork shank and boiled potatoes

  • 1950 Ft

    Paprikás csirke galuskával

    Paprika chicken with dumplings

  • 2350 Ft

    Kolozsvári töltött káposzta

    Stuffed cabbage Kolozsvár-style

  • 4650 Ft

    Bélszíncsíkok Pekárymódra, csípősen

    Spicy beef tenderloin strips Pekáry-style

  • 5150 Ft

    Bélszín kemencés libamájjal, tokaji aszús mártással, házi burgonyakrokettel

    Beef tenderloin with roasted goose liver in Tokaj gravy with homemade potato croquettes

  • 3150 Ft

    Hagymás rostélyos sültkrumplival

    Sirloin steak with fried onions and french fries

  • 4350 Ft

    2 személyes Pekáry-tál: rántott jérce, csirke roston, cigánypecsenye, rántott sajt, rántott gomba, jázminrizs, burgonyapüré

    Pekáry bowl for 2 persons:

    Fried chicken, roasted chicken breast, roast pork “Gypsy”- style, fried cheese, fried mushrooms, jasmine, mashed potatoes

  • 2150 Ft

    Cigánypecsenye tarjából, tepsis krumplival

    Roast pork “Gypsy”- style with roast potatoes

  • 1450 Ft

    Rántott camembert diós bundában, áfonyamártással

    Deep-fried camembert in nut coat with cranberry sauce

  • 2450 Ft

    Óriás bécsi sertésszűz petrezselymes burgonyával

    Giant Wiener schnitzel with onion-mashed potatoes

  • 2550 Ft

    Ropogós kacsacomb káposztás tésztával

    Crispy duck leg and Hungarian noodles with cabbage

  • 2190 Ft

    Sonkával, sajttal töltött csirkemell rántva, fűszeres steak burgonyával

    Ham and cheese filled chicken breast with spicy steak potatoes

  • 1990 Ft

    Vasalt csirkemell jázminrizzsel

    Chicken breast with jasmine rice

  • 1990 Ft

    Rántott csirkecomb vagy -mell, hasábburgonyával

    Fried chicken drumsticks or breast with french fries

  • 2150 Ft

    Roston sült csirkemell grillezett mozzarellával, tökmagolajos salátával

    Roasted chicken breast with grilled mozzarella and salad with pumpkin seed oil

  • 1850 Ft

    Grillezett füstölt gomolya friss salátával

    Grilled smoked Gomolya cheese with fresh salad

SALÁTÁK / SALADS

  • 550 Ft

    Házi káposztasaláta

    Homemade cabbage salad

  • 550 Ft

    Tejfölös uborkasaláta

    Cucumber salad with sour cream

  • 550 Ft

    Lilahagymás paradicsomsaláta

    Tomato salad with red onion

  • 1450 Ft

    Toscana saláta, napon szárított paradicsommal

    Tuscan salad with Sun-dried tomatoes

  • 3190 Ft

    Cézár saláta bélszíncsíkkal

    Caesar salad with beef tenderloin stripes

  • 2490 Ft

    Cézár saláta rákfalatokk

    Caesar salad with crab snacks

  • 1590 Ft

    Cézár saláta csirkehússa

    Caesar salad with chicken

DESSZERTEK / DESSERTS

  • 1100 Ft

    Kastély-palacsinta tejszínhabbal

    Castle-Pancake with whipped cream

  • 780 Ft

    Házi vegyes rétes

    Homemade strudel

  • 950 Ft

    Mákos guba vaníliás öntettel

    Poppy seed bread pudding (“Mákos guba”) with vanilla custard

  • 950 Ft

    Somlói galuska

    Hungarian trifle

PIZZÁK / PIZZAS

  • Plusz feltétek

    Sajtok: mozzarella, márványsajt, füst.lt sajt, cheddar sajt, fetasajt, camembert sajt, parmezán

    sajt, trappista sajt, juhsajt 32 átmérő: 350 Ft      45 átmérő: 450 Ft


    Zöldségfélék: brokkoli, gomba, kukorica, zöld spárga, olajbogyó, paradicsomkarika, zöldborsó,

    bab, cukkíni, padlizsán, articsóka 32 átmérő:   150 Ft      45 átmérő: 250 Ft


    Húsfélék: csirke, marha, bacon, sonka, olasz szalámi, füst.lt tarja, kolbász, szalonna 32 átmérő:  350 Ft   45 átmérő: 450 Ft


    Pármai sonka, bolognai ragu: 32 átmérő:  450 Ft   45átmérő: 550 Ft


    Tojás: 80 Ft/db

  • 2140 Ft/2640 Ft

    Kívánság pizza

    • 32 átmérő - 2140 Ft
    • 45 átmérő - 2640 Ft

    Tetszés szerint választható alap, mozzarella, cheddar sajt és négyféle feltét

    Pizza as you wish

  • 2140 Ft/2640 Ft

    Pekáry-pizza

    • 32 átmérő - 2140 Ft
    • 45 átmérő - 2640 Ft

    Pekary-style pizza

  • 2240 Ft/2740 Ft

    Húsimádó pizza

    • 32 átmérő - 2240 Ft
    • 45 átmérő - 2740 Ft

    Meat-lovers

  • 2240 Ft/2740 Ft

    Castello pizza

    • 32 átmérő - 2240 Ft
    • 45 átmérő - 2740 Ft

    Castello pizza – erős (tejföl, bacon, tarja, kolbász, hagyma, jalapeno, mozzarella)

    Spicy pizza – sour cream, bacon, pork, sausage, onion, jalapeno peppers, mozzarella

  • 1630 Ft/2440 Ft

    Hawaii pizza

    • 32 átmérő - 1630 Ft
    • 45 átmérő - 2440 Ft

    Pizza with Ham and pineapple

  • 1940 Ft/2640 Ft

    Bolognai pizza

    • 32 átmérő - 1940 Ft
    • 45 átmérő - 2640 Ft

    Pizza with Bolognese meat stew

  • 1630 Ft/2440 Ft

    Son-Go-Ku pizza

    • 32 átmérő - 1630 Ft
    • 45 átmérő - 2440 Ft

    Pizza with ham, mushroom and corn

  • 2240 Ft/2740 Ft

    Pármai sonkás pizza

    • 32 átmérő - 2240 Ft
    • 45 átmérő - 2740 Ft

    Pizza with Párma Ham

  • 1940 Ft/2640 Ft

    4 sajtos pizza

    • 32 átmérő - 1940 Ft
    • 45 átmérő - 2640 Ft

    Pizza with four cheese

  • 1940 Ft/2640 Ft

    Magyaros pizza

    • 32 átmérő - 1940 Ft
    • 45 átmérő - 2640 Ft

    Pizza Hungarian-style

  • 1440 Ft/2140 Ft

    Margherita pizza

    • 32 átmérő - 1440 Ft
    • 45 átmérő - 2140 Ft

    Pizza with cheese